Confédération de la pâtisserie

Création de site Internet

Pat le pâtissier : site et campagne

Comment parler d'hygiène, d'économies d'énergie et de santé aux jeunes pâtissiers et apprentis ? Après un focus group avec des élèves de l'école Ferrandi, nous avons rédigé les supports de communication en restant ludiques et pédagogues. Une mascotte, fil rouge de la campagne, est née : Pat le pâtissier, champion des bonnes pratiques des 3 sujets prisés de la Confédération des artisans pâtissiers.

Le dispositif : un site Internet contenant des conseils pratiques et des recettes ; des affiches et des dépliants diffusés dans les CFA pâtisserie de France ; un mailing aux 4000 pâtisseries de France afin de sensibiliser les dirigeants et une page Facebook. Campagne lancée en partenariat avec les pouvoir publics, AG2R La Mondiale, Ferrandi et des associations du secteur.

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